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Das Ahlbeck Hotel & Spa
Frische Brote und knusprige Brötchen vom DER AHLBÄCKER im DAS AHLBECK HOTEL & SPA auf Usedom
Handgemachtes, frisch gebackenes Brot aus der Bäckerei DER AHLBÄCKER, das noch warm in den Händen eines Bäckers präsentiert wird
Frischer Zupfkuchen vom Ahlbäcker mit dunklen Schokoladenstreuseln und Puderzucker, von oben aufgenommen auf rustikaler Tischdeko

Genussvoll reisen

Unsere kulinarischen Reiseangebote

Genussvoll reisen

Unsere kulinarischen Reiseangebote

Handwerk, Tradition & frische Backkunst auf Usedom

DER AHLBÄCKER

Wo Tradition auf Handwerkskunst trifft und man die Liebe zum Backen schmeckt - das ist DER AHLBÄCKER.
Unser Backshop steht Ihnen täglich von 7.00 bis 14.00 Uhr und an Sonn- und Feiertagen von 7.00 bis 12.00 Uhr zur Verfügung.
Feine Kuchen und Torten fertigen wir Ihnen auf Wunsch an und können Sie täglich ab 12.00 Uhr in unserer Café-Bar GÜNTER´S probieren. 

Zwei freundliche Verkäuferinnen im Backshop des Ahlbäckers stehen lächelnd hinter der Verkaufstheke vor Regalen mit frisch gebackenem Brot
Frische Brötchen und süßes Gebäck in Körben und Auslagen im Backshop
Moderne Kaffeemaschine im Backshop mit bereitstehendem Coffee-to-go-Becher

Unser

Sortiment

Brote & Brötchen

Mit Erfahrung, Zeit und Sorgfalt gebacken – nach unveränderlichen Rezepturen, die auf traditioneller Handwerkskunst basieren.
Schwarzbrot Hotelbäckerei DER AHLBÄCKER
Schwarzbrot
Dänisches Vierkornbrot Hotelbäckerei DER AHLBÄCKER
Dänisches Vierkornbrot
Mischbrot Hotelbäckerei DER AHLBÄCKER
Mischbrot
Kartoffel-Walnussbrot Hotelbäckerei DER AHLBÄCKER
Kartoffel-Walnussbrot
Roggenbrot Hotelbäckerei DER AHLBÄCKER
Roggenbrot
Mohnzopf Hotelbäckerei DER AHLBÄCKER
Mohnzopf
Mehrsaatenbrot Hotelbäckerei DER AHLBÄCKER
Mehrsaatenbrot
Weizenbrot Weißbrot Hotelbäckerei DER AHLBÄCKER
Weizenbrot
Frische, goldbraun gebackene Weizenbrötchen vom DER AHLBÄCKER auf einem Leinentuch angerichtet.
Weizenbrötchen
Zwei frisch gebackene, goldbraune doppelte Weizenbrötchen vom DER AHLBÄCKER auf Leinentuch angerichtet
Doppelte Weizen
Frisch gebackene Roggenbrötchen vom DER AHLBECKER, rustikal bemehlt und auf Leinentuch angerichtet
Rogenbrötchen
Frische, glänzend gebackene Milchbrötchen vom DER AHLBÄCKER, auf Leinentuch mit Getreideähren angerichtet
Milchbrötchen
Frische Mehrkornbrötchen vom DER AHLBÄCKER, mit Körnern bestreut und auf Leinentuch angerichtet
Mehrkornbrötchen
Frische Sesambrötchen vom DER AHLBÄCKER, goldbraun gebacken und mit Sesamsamen bestreut
Sesambrötchen
Knusprige Käsebrötchen vom DER AHLBÄCKER, goldbraun gebacken und mit geschmolzenem Käse überbacken
Käsebrötchen
Frisch gebackene Salzbrötchen vom DER AHLBÄCKER, locker und weich, mit knuspriger Kruste und grobem Salz bestreut
Salzbrötchen
Frisch gebackene Kürbiskernbrötchen vom DER AHLBÄCKER, goldbraun gebacken und mit knackigen Kürbiskernen bestreut
Kürbisbrötchen
Frische Mohnbrötchen vom DER AHLBÄCKER, goldbraun gebacken und großzügig mit feinem Mohn bestreut
Mohnbrötchen
Strandsandbrötchen vom DER AHLBÄCKER – goldbraun gebacken mit feiner Kruste und zarter Krume
Strandsandbrötchen

Süßes & Feines

Genießen Sie unsere täglich frisch gebackenen Klassiker: Schweineohren, Schoko-Croissants und Butter-Croissants – handwerklich hergestellt und direkt aus unserer Hotelbäckerei

Frisch gebackenes Butter-Croissant vom DER AHLBÄCKER – zartblättrig, goldbraun und buttrig im Geschmack
Buttercroissant
Knuspriges Schweineohr vom DER AHLBÄCKER – zartes Blätterteiggebäck, teilweise mit dunkler Schokolade überzogen.
Schweineohr
Frisches Schokocroissant vom DER AHLBÄCKER – butterzartes Croissant mit feiner Schokoladenglasur
Schokocroissant

Jetzt

Bestellen

Sie möchten auch Zuhause in den Genuss unserer Backwaren kommen? Gern nehmen wir Ihre Vorbestellung auf. Dafür einfach das Bestellformular ausfüllen und im Backshop oder an unserer Hotelrezeption abgeben. Gern können Sie auch direkt per E-Mail bei unserem AHLBÄCKER bestellen. Für einen reibungslosen Ablauf bitten wir um mindestens einen Tag Vorlaufzeit.

  • Frische Brote und knusprige Brötchen vom DER AHLBÄCKER im DAS AHLBECK HOTEL & SPA auf Usedom
    Zur Backwarenbestellung

Individuelle

Kuchen & Torten

Sie suchen eine individuelle Torte für einen besonderen Anlass? Gestalten Sie Ihre Wunschtorte: Bestellformular ausfüllen und im Backshop oder an unserer Hotelrezeption abgeben oder direkt per E-Mail an unseren AHLBÄCKER senden.

Zur Tortenbestellung


Pistazien-Käsekuchen vom DER AHLBÄCKER – cremiger Cheesecake mit Pistazien und frischen Erdbeeren
Cake-Pop vom DER AHLBÄCKER – schokolierter Kuchen am Stiel mit Knusperdekor und Sahnetupfen
Erdbeer-Sahne-Torte vom DER AHLBÄCKER – luftige Sahnetorte mit frischen Erdbeeren und feinem Biskuit
Schoko-Mousse-Törtchen vom DER AHLBÄCKER – feine Schokoladenmousse mit lockeren Böden, Schokoladenglasur und dekorativen Toppings
Mohntörtchen vom DER AHLBÄCKER – feine Mohnböden mit cremiger Füllung und knusprigem Topping, dekorativ geschichtet
Karotte-Walnuss-Torte vom DER AHLBÄCKER – saftige Rüblitorte mit cremigem Topping, Walnüssen und Physalis dekoriert

Unsere Angebote

Genussvoll Reisen

Angebot: Gönn ich mir - 3 Tage - DAS AHLBECK HOTEL & SPA
3-4 Nächte
  • 28.01.2026 - 02.04.2026
  • 25.05.2026 - 10.07.2026
  • 01.11.2026 - 22.12.2026

Gönn ich mir - 3 Tage

ab € 338,85
Angebot: Winter auf Usedom - DAS AHLBECK HOTEL & SPA
3-6 Nächte
  • 28.01.2026 - 03.04.2026
  • 01.11.2026 - 22.12.2026

Winter auf Usedom

ab € 324,35
Angebot: Valentins-Wochenende - DAS AHLBECK HOTEL & SPA
2-6 Nächte
  • 13.02.2026 - 15.02.2026

Valentins-Wochenende

ab € 256,90
Angebot: Winterzeit auf Usedom - DAS AHLBECK HOTEL & SPA
3-6 Nächte
  • 28.01.2026 - 03.04.2026
  • 01.11.2026 - 22.12.2026

Winterzeit auf Usedom

ab € 304,35
Angebot: Lady Days - DAS AHLBECK HOTEL & SPA
2-6 Nächte
  • 06.03.2026 - 08.03.2026

Lady Days

ab € 261,90
Angebot: Gönn ich mir - 1 Tag - DAS AHLBECK HOTEL & SPA
1 Nacht
  • 28.01.2026 - 03.04.2026
  • 01.11.2026 - 22.12.2026

Gönn ich mir - 1 Tag

ab € 225,90
Angebot: Gönn ich mir - 2 Tage - DAS AHLBECK HOTEL & SPA
2 Nächte
  • 28.01.2026 - 02.04.2026
  • 25.05.2026 - 10.07.2026
  • 01.11.2026 - 22.12.2026

Gönn ich mir - 2 Tage

ab € 270,00
Angebot: Sommerglück am Meer - DAS AHLBECK HOTEL & SPA
3-14 Nächte
  • 01.05.2026 - 04.10.2026

Sommerglück am Meer

ab € 408,75
Angebot: Kürbiszauber - DAS AHLBECK HOTEL & SPA
2-7 Nächte
  • 25.09.2026 - 27.09.2026

Kürbiszauber

ab € 340,50

Jetzt entdecken

Unsere Highlights

Zwei Personen entspannen im Infinity-Pool des Das Ahlbeck Hotel & Spa****s und blicken über die Ostsee in die Ferne
Angebote
Helles Zimmer im Das Ahlbeck Hotel & Spa mit modernem Sofa, bodentiefen Fenstern und Panoramablick auf die Ostsee vom Balkon
Zimmer & Appartements
Entspannung im Spa & Meer Bereich des Das Ahlbeck Hotel & Spa****s am Innenpool
SPA & MEER
Festlich gedeckter Tisch mit Kerzen und Wein bei einem Hotel-Event im DAS AHLBECK HOTEL & SPA auf Usedom
Hotel-Events

Das Ahlbeck Hotel & Spa****S

  • Buss & Bohlen OHG
  • Dünenstraße 48
  • 17419 Seebad Ahlbeck
  • Deutschland
  • TEL +49 (0) 38378 4994 0
  • FAX +49 (0) 38378 4994 999
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