Einfach gut arbeiten, Das Ahlbeck

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Ausbildung

Sie begeistern sich für Hotellerie und Gastronomie, sind kommunikativ und teamorientiert? Sie lassen sich international inspirieren und kennen die Trends der Branche?
Wir sind immer auf der Suche nach herzlichen Gastgebern, die mit uns einfach gut arbeiten wollen.

Bewerben Sie sich bei uns - wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Freie Lehrstellen
Freie Stellen

Freie Lehrstellen	Geschlecht	Vorraussetzungen	Ausbildungsbeginn
Koch / Köchin	m/w/d	Schulabschluss, Kreativität, Teamfähigkeit, Arbeitsbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen	01.08.2023
Hotelfachmann / Hotelfachfrau	m/w/d	Realschulabschluss, freundliches Auftreten, Teamfähigkeit, Arbeitsbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen	01.08.2023
Kaufmann / Kauffrau für Hotelmanagement	m/w/d	Realschulabschluss, Teamfähigkeit, Arbeitsbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen, gutes Verhältnis zu Zahlen	01.08.2023
Fachmann / Fachfrau für Restaurant- und Veranstaltungsservice	m/w/d	Schulabschluss, gepflegtes Äußeres, Teamfähigkeit, Arbeitsbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen	01.08.2023
Fachkraft Küche	m/w/d	Schulabschluss, Teamfähigeit, Arbeitsbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen	01.08.2023
Fachkraft für Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice	m/w/d	Schulabschluss, Teamfähigeit, Arbeitsbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen	01.08.2023

Gastronomie in neuer Konstellation - wir suchen engagierte Kollegen, die ausschliesslich tagsüber arbeiten möchten.

Schreiben Sie uns unter
bewerbung@das-ahlbeck.de

Freie Stellen	Geschlecht	Beschreibung	Beginn
Restaurantfachleute/Barkeeper	m/w/d	Ihr Aufgabenbereich: Zubereiten und Servieren von Getränken Servieren von Speisen Betreuung der Gäste im Restaurant, auf der Terrasse und im Wellnessbistro Herzliche Beratung der Gäste bei der Speise- und Wein-Auswahl Kontrolle des zugeteilten Reviers auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung Umgang mit dem Kassensystem Erstellung von Kassen- bzw. Endabrechnungen Mise en Place Arbeiten Vorbereitung von Bestellungen für das Restaurant (z.B. Getränke, Non-Food, Mietwäsche) Das wünschen wir uns von Ihnen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie – wir geben auch motivierten Quereinsteigern eine Chance Herzliches und gastorientiertes Auftreten Freude im Umgang mit Menschen Kommunikations- und Teamfähigkeit Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit Lernbereitschaft Ein gepflegtes Äußeres Zuverlässigkeit Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung und die Möglichkeit, eigene Ideen zu verwirklichen. Entwicklungsmöglichkeiten und einen langfristig gesicherten Arbeitsplatz. Personalwohnungen nach Verfügbarkeit und eine erfolgsorientierte Prämie. 24-30 Urlaubstage im Jahr (altersabhängig) und Vergünstigungen in den Outlets Restaurant, Bar, SPA und Übernachtung. jetzt bewerben	sofort
Bäcker	m/w/d	Ihr Aufgabenbereich: Handwerkliche Produktion von hochwertigem Backwerk Herstellung verschiedener Teige, ganz ohne Backmischungen: Brot-, Mürbe-, Plunder-, Hefeteige,… gestalten, formen und veredeln von Backwaren neue Produkte kreieren und die Produktpalette erweitern arbeiten mit Maschinen und Öfen alle in der Backstube anfallenden Tätigkeiten, Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP, einhalten und pflegen von Bestellsystemen Das wünschen wir uns von Ihnen: Abgeschlossene Berufsausbildung - wir geben auch motivierten Quereinsteigern eine Chance Herzliches und gastorientiertes Auftreten Freude im Umgang mit Menschen Kommunikations- und Teamfähigkeit Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit Lernbereitschaft Ein gepflegtes Äußeres Zuverlässigkeit Wir bieten Ihnen ausschliesslich Tagschichten, eine leistungsgerechte Bezahlung und die Möglichkeit, eigene Ideen zu verwirklichen. Entwicklungsmöglichkeiten und einen langfristig gesicherten Arbeitsplatz. Personalwohnungen nach Verfügbarkeit und eine erfolgsorientierte Prämie. 24-30 Urlaubstage im Jahr (altersabhängig) und Vergünstigungen in den Outlets Restaurant, Bar, SPA und Übernachtung. jetzt bewerben
Empfangsmitarbeiter	m/w/d	Ihr Aufgabenbereich: Freundliche Begrüßung, Beratung und Abrechnung der Gäste Betreuung der Gäste während des Aufenthaltes Zusammenarbeit mit allen Bereichen des Hotels Annahme und Bearbeitung von Reservierungen im Protel-System sowie Online Kontrolle von Buchungsvorgängen Kassenführung und Abrechnung Organisatorische und administrative Tätigkeiten Telefonischer oder persönlicher Verkauf von Zusatzleistungen und speziellen Angeboten an Gäste Entgegennehmen von Gästeanliegen und schnelles, ruhiges sowie besonnenes Reagieren darauf Das wünschen wir uns von Ihnen: Abgeschlossene Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau oder eine ähnliche fachbezogene Qualifikation Berufserfahrung in den oben aufgeführten Aufgaben sind von Vorteil Sicheres Deutsch in Wort und Schrift Gute EDV-Kenntnisse Hohe Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit Ein gepflegtes Äußeres Eigenverantwortliche Arbeitsweise Zuverlässigkeit Herzliches und gastorientiertes Auftreten Freude im Umgang mit Menschen Kommunikations- und Teamfähigkeit Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit Lernbereitschaft Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung und die Möglichkeit, eigene Ideen zu verwirklichen. Entwicklungsmöglichkeiten und einen langfristig gesicherten Arbeitsplatz. Personalwohnungen nach Verfügbarkeit und eine erfolgsorientierte Prämie. 24-30 Urlaubstage im Jahr (altersabhängig) und Vergünstigungen in den Outlets Restaurant, Bar, SPA und Übernachtung. jetzt bewerben	sofort
Koch: Chef de Partie Commis de Cuisine	m/w/d	Ihr Aufgabenbereich: aktive Mitarbeit im Küchenalltag Zubereitung und Anrichten von Speisen Verantwortung für Führen eines Küchenpostens (Postenchef) Mise en Place-Arbeiten Kontrolle der Waren und deren sachgerechte Lagerung Überwachung, Kontrolle und Einhaltung der Hygienebestimmungen Mitverantwortlichkeit für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich Das wünschen wir uns von Ihnen: Abgeschlossene Berufsausbildung - wir geben auch motivierten Quereinsteigern eine Chance Herzliches und gastorientiertes Auftreten Freude im Umgang mit Menschen Kommunikations- und Teamfähigkeit Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit Lernbereitschaft Ein gepflegtes Äußeres Zuverlässigkeit Wir bieten Ihnen ausschliesslich Tagschichten, eine leistungsgerechte Bezahlung und die Möglichkeit, eigene Ideen zu verwirklichen. Entwicklungsmöglichkeiten und einen langfristig gesicherten Arbeitsplatz. Personalwohnungen nach Verfügbarkeit und eine erfolgsorientierte Prämie. 24-30 Urlaubstage im Jahr (altersabhängig) und Vergünstigungen in den Outlets Restaurant, Bar, SPA und Übernachtung. jetzt bewerben	sofort

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DAS AHLBECK HOTEL & SPA****S
Buss & Bohlen OHG
Frau Christina Kämmerer
Dünenstraße 48
17419 Seebad Ahlbeck
Fon: +49(0)38378.4994.810

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