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Geschichten rund um DAS AHLBECK HOTEL & SPA

Der Hotel-Blog

Ein Haus voller unterschiedlicher Charaktere hat viel zu erzählen. Einmal hinter die Kulissen blicken, über die Schultern der Mitarbeiter schauen, in das Leben eines Hotels eintauchen: Damit Sie auch zuhause immer ein bisschen Urlaub genießen und dieses einzigartige DAS AHLBECK-Gefühl spüren können.
Unsere Rezepte finden Sie hier als Videos, Einblicke und Impressionen auch auf Facebook, und  Instagram. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

24
Jun.
2025
Frauentags-Special 2026

Frauentags-Special 2026

Am 8. März 2026 ist internationaler Frauentag und alles steht im Zeichen der Frauen. Nutzen Sie den Frauentag für eine Mädels-Auszeit und nutzen Sie
18
Jun.
2025
Schlemmen mit allen Sinnen

Schlemmen mit allen Sinnen

Wenn feinster Sandstrand, Meeresrauschen und Usedoms Spitzenköche aufeinandertreffen, dann heißt es wieder: Schlemmen mit allen Sinnen beim Grand Sch
30
May.
2025
Valentinstag auf der Insel Usedom

Valentinstag auf der Insel Usedom

Der Valentinstag ist der perfekte Anlass, um unvergessliche Momente der Zweisamkeit zu genießen. Entfliehen Sie dem Alltag und tauchen Sie ein in Rom
9
May.
2025
Eine besondere Idee zum Vatertag

Eine besondere Idee zum Vatertag

Am 29. Mai ist Vatertag und wir haben eine ganz besondere Idee für alle Papas.
21
Apr.
2025
Mama, ein Tag nur für dich

Mama, ein Tag nur für dich

Sie kochen, putzen, gehen arbeiten und leisten täglich die Care-Arbeit in der Familie. Doch am 11. Mai bekommen alle Mamas einen Tag nur für sich.
1
Apr.
2025
Was ist los im Mai auf Usedom?

Was ist los im Mai auf Usedom?

Im Mai bietet Usedom eine wunderbare Gelegenheit für einen erholsamen Urlaub mit milden Temperaturen und ruhigen Stränden. Genießen Sie die frische O
6
Mar.
2025
Frühling auf Usedom – ein besonderes Erlebnis

Frühling auf Usedom – ein besonderes Erlebnis

Mit dem Einzug des Frühlings auf Usedom zeigt sich die Ostseeinsel noch einmal von einer ganz anderen Seite.
27
Feb.
2025
Fischerwochen auf Usedom 2025

Fischerwochen auf Usedom 2025

Wie sieht es mit Ihrem Wissen rund um den Fisch aus und was essen Sie am liebsten?
30
Sep.
2024
Herbstzauber auf Usedom

Herbstzauber auf Usedom

Entdecken Sie die schönsten Seiten der goldenen Jahreszeit
15
Aug.
2024
Nicht nur für Vegetarier geeignet ;-)

Nicht nur für Vegetarier geeignet ;-)

Immer mehr Menschen essen bewusster und möchten sich gesünder und nachhaltiger ernähren. Beweggründe gibt es dafür viele verschiedene, egal ob diese
12
Jul.
2024
Die besten Aktivitäten für Familien im Sommer auf Usedom

Die besten Aktivitäten für Familien im Sommer auf Usedom

Die Insel Usedom bietet nicht nur einen wunderschönen, feinen 42 Kilometer langen Sandstrand. Wer genug von Kleckerburgen bauen und Baden gehen hat,
4
Mar.
2024
Das Event des Jahres

Das Event des Jahres

Usedoms Hundeschlittenrennen
6
Sep.
2023
Tee ist meine Welt….

Tee ist meine Welt….

Die Idee, wurde vor gut einem Jahr bei einem Teeseminar für interessierte Mitarbeiter des Hotels mit Herrn Klausen von der Firma Ronnefeldt geboren:
1
Aug.
2023
4 Sterne Superior auf der Insel Usedom vergeben

4 Sterne Superior auf der Insel Usedom vergeben

Neue Hotelsterne für das Wellnesshotel DAS AHLBECK HOTEL & SPA****S durch die DEHOGA vergeben
24
Apr.
2023
Live im dem Swinetunnel

Live im dem Swinetunnel

Unsere Hoteldirektorin hatte am Freitag, den 21.04.23 das große Glück, sich den neu gebauten Swinetunnel live anzuschauen.
23
Jan.
2023
DAS AHLBECK Wünschebaum 2022

DAS AHLBECK Wünschebaum 2022

Mitarbeiter und Gäste engagieren sich gemeinsam für regionale Vereine.
5
Jun.
2022
Pfingstgedanken

Pfingstgedanken

Unsere Direktorin Petra Bensemann über den lockdown und das vergangene Jahr
22
May.
2022
Endlich wieder Grand Schlemm!

Endlich wieder Grand Schlemm!

Am 21.Mai 2022  fand die kulinarische Strandwanderung nach zweijähriger Pause endlich wieder statt.
9
Feb.
2022
Unser exklusives DAS AHLBECK-Ticket

Unser exklusives DAS AHLBECK-Ticket

Unterwegs mit dem exklusiven DAS AHLBECK-Ticket der Usedomer Bäderbahn
23
Nov.
2021
Adventszauber im DAS AHLBECK

Adventszauber im DAS AHLBECK

Der frühe Vogel backt das Plätzchen - unser AHLBÄCKER läutet die Adventszeit ein
25
Jun.
2021
Raus aus der Grundschule und rein in die Ferien

Raus aus der Grundschule und rein in die Ferien

Unsere Patenklasse zieht in die nächste Klassenstufe und wir luden sie zum Eisessen ein
27
Apr.
2021
Spare Ribs zum Vatertag

Spare Ribs zum Vatertag

Grillgenuss nach einem Rezept unserer Küchenchefs
23
Apr.
2021
Pancakes für Mama

Pancakes für Mama

Muttertagsfrühstück ans Bett
20
Apr.
2021
Ein Kuchen zum Muttertag

Ein Kuchen zum Muttertag

Verwöhnen Sie die weltbeste Mama mit einem selbstgebackenen Kuchen nach einem Rezept unseres AHLBÄCKERS.
24
Mar.
2021
Ostermenü - das Dessert

Ostermenü - das Dessert

Schokoladen-Grießflammerie mit Eierlikörschaum und Erdbeeren
24
Mar.
2021
Ostermenü - der Hauptgang

Ostermenü - der Hauptgang

Lammkarree´mit Karotten, Spinat und Tomatenpolenta
24
Mar.
2021
Ostermenü - die Vorspeise

Ostermenü - die Vorspeise

Matjeshäckerle mit roter Bete und Apfel  
3
Mar.
2021
Frauentagsmenü - der Hauptgang

Frauentagsmenü - der Hauptgang

Im Pergament gegartes Lachsfilet mit buntem Gemüse und Kräuterkartoffeln
3
Mar.
2021
Frauentagsmenü - das Dessert

Frauentagsmenü - das Dessert

Mascarpone-Himbeer-Traum mit Baiser
2
Mar.
2021
Frauentagsmenü - die Vorspeise

Frauentagsmenü - die Vorspeise

Apfel-Sellerie-Schaum-Süppchen mit Pinienkernen
2
Mar.
2021
Süsse Überraschung zum Frauentag

Süsse Überraschung zum Frauentag

Ein Rezept unserers Ahlbäckers!
10
Feb.
2021
Unser Valentinstagskuchen

Unser Valentinstagskuchen

Dieses Rezept kommt von Herzen!
10
Feb.
2021
Unser Cocktail zum Valentinstag

Unser Cocktail zum Valentinstag

Pink Valentine
1
Feb.
2021
Valentinstag - Ihr DAS AHLBECK-Genuss für Daheim!

Valentinstag - Ihr DAS AHLBECK-Genuss für Daheim!

Unser Valentinstags-Menü zum Nachkochen daheim. Die Vorspeise.
1
Feb.
2021
Das Valentinstagsmenü zum nachkochen - Das Hauptgericht.

Das Valentinstagsmenü zum nachkochen - Das Hauptgericht.

Ihr DAS AHLBECK-Valentinstagsmenü für daheim!
1
Feb.
2021
Unser Valentinstagsmenü : Das Dessert

Unser Valentinstagsmenü : Das Dessert

DAS AHLBECK-Valentinsmenü für daheim zum nachkochen und genießen.
17
Nov.
2020
Der DAS AHLBECK-Genuss für Zuhause

Der DAS AHLBECK-Genuss für Zuhause

Zum nachkochen daheim:  Gebratenes Zanderfilet an süß-sauren Pflaumen und Laugenbrezelknödel
17
Apr.
2019
Per Quereinstieg zum Traumberuf

Per Quereinstieg zum Traumberuf

Unsere Direktorin Petra Bensemann ist Ahlbeckerin – durch und durch. Sie liebt die alten Häuser, die Geschichten, die sich dahinter verbergen, das Le
30
Mar.
2018
Werde ein echter AHLBECKER

Werde ein echter AHLBECKER

Du liebst es, Menschen wunderschöne Momente zu zaubern und ihnen zu einer unvergesslich erholsamen Zeit zu verhelfen? Und wünschst Dir gleichzeitig,
19
Mar.
2018
Haute Couture-Träume

Haute Couture-Träume

schweben über den "DAS AHLBECK"-Laufsteg Bereits zum 10. Mal verwandelte sich am Wochenende unser 20 Meter langes Schwimmbecken im Wellnessbereich in
5
Feb.
2018
Vom Betrieb in die Schulklasse

Vom Betrieb in die Schulklasse

Unsere Ausbildungsbotschafter „Wir sind Ausbildungsbotschafter“, so können sich unsere beiden Auszubildenden Leenart Nickel und Sophie Walther jetzt
5
Jan.
2018
Von der Fashion Week Berlin

Von der Fashion Week Berlin

auf den Laufsteg vom DAS AHLBECK HOTEL &SPA In diesen feschen Teilen würde selbst der Frühling höchstpersönlich über den Laufsteg schweben. Denn die
1
Dec.
2017
Unsere Azubis gehören zu den Besten

Unsere Azubis gehören zu den Besten

Gediegen geht es zu im Restaurant vom Forsthaus Damerow. Alles ist schick dekoriert. Die Gäste sind entspannt und genießen das Essen. Und trotzdem li
20
Oct.
2017
Eine Patenschaft

Eine Patenschaft

mit viel ehrenamtlichem Engagement So schnell vergeht ein Jahr. Das haben sich unsere Direktorin Petra Bensemann und die Lehrerin Birgit Palatzke uns
25
Jul.
2017
Ihre Porzellanhaut

Ihre Porzellanhaut

ist ihr Markenzeichen An ihr ist irgendwie alles niedlich. Egal ob ihre großen Augen, ihre wunderschöne Haut oder die schlanken Hände. Kein Wunder, d
9
Jun.
2017
Gesundheit und Wellness

Gesundheit und Wellness

stehen bei uns hoch im Kurs Auch DAS AHLBECK HOTEL & SPA****s sagt Ja, wenn es morgen wieder heißt: Wir machen mit beim Global Wellness Day. Mit viel
30
Apr.
2017
Ihre Leidenschaft sind „Plumen“

Ihre Leidenschaft sind „Plumen“

Ganz leicht ist er auch nach 19 Jahren noch herauszuhören. Zum Beispiel, wenn unsere 1. Hausdame Ines von ihren „Plumen“ spricht. Doch auch, wenn ihr
27
Mar.
2017
Von fliegenden Früchtchen

Von fliegenden Früchtchen

und klammen Fingern Die Sonne strahlt uns aus einem azurblauen Frühlingshimmel an, wärmt die wintersteifen Glieder. Die kleine Gruppe aus fünf Auszub
29
Apr.
2016
Pfingstbrunch am 15.05.16

Pfingstbrunch am 15.05.16

Gemütlich und entspannt in den freien Tag starten. Morgens beim Strandspaziergang die frische Ostseeluft genießen und dann... Ab 12 Uhr brunchen und
4
Aug.
2015
Vegetarische, vegane, glutenfreie

Vegetarische, vegane, glutenfreie

und laktosefreie Gerichte im DAS AHLBECK HOTEL & SPA Was ist Ihnen besonders wichtig im Urlaub? Ein schönes Hotel, ein vernünftiges Bett,... und natü

#dasahlbeck
 

 
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Das Ahlbeck

Kontakt

  • DAS AHLBECK HOTEL & SPA ****S
  • Dünenstraße 48
  • 17419 Seebad Ahlbeck, Deutschland
  • Fon: +49 (0) 38378 4994 0
  • Fax: +49 (0) 38378 4994 999
  • Email: info@das-ahlbeck.de
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